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11月7日 鍋の日

食品メーカー・ヤマキが制定。
この日が立冬になることが多いことから。
今年の立冬は、7日になる。

ヤマキでは、主につゆや、鰹節、
だしの素などを販売している。
また、ヤマキのホームページでは
おいしいだしのとり方が学べる。

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